FACHBEZOGENE FAQS: AVOCADOöL VS OLIVENöL: WAS IST GESüNDER?
Expertenmeinung von: Livia Dickson Chen
PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil
Beide sind gesundheitsfördernd, enthalten Fette, die gesund für das Herz sind, wirken nachweislich entzündungshemmend und schützen vor Herzkrankheiten. Avocadoöl hat im Vergleich zu Olivenöl einen besonders hohen Rauchpunkt und eignet sich daher besser für das Kochen bei hohen Temperaturen. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Leticia Soares
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 years of experience · Brazil
Avocadoöl und Olivenöl sind nahrhafte Quellen für gesunde Fette und Antioxidantien. Beide Öle wirken sich aufgrund ihres ähnlichen Gehalts an Ölsäure, einer einfach ungesättigten Omega-9-Fettsäure, gut auf die Gesundheit des Herzes aus. Allerdings beginnt Avocadoöl im Vergleich zu Olivenöl bei höheren Temperaturen zu brennen und zu rauchen, weshalb sich Avocadoöl möglicherweise besser zum Kochen bei höherer Hitze eignet. Original anzeigen
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Expertenmeinung von: Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Sowohl Avocadoöl als auch Olivenöl sind reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und gesunden Fetten, die für die Gesundheit von Herz und Gehirn wichtig sind. Sie können die Gesundheit der Haut fördern und die Aufnahme von Nährstoffen verbessern. Avocadoöl hat jedoch einen höheren Rauchpunkt als Olivenöl und eignet sich daher besser für das Kochen bei großer Hitze. Original anzeigen
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| Worüber sind die Leute neugierig? | |
|---|---|
| Avocado | Intermittierendes fasten |
| Diätplan zur gewichtsreduktion | Kryo-fett-einfrieren |
Wie ist die Übersetzungsqualität?
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