Glutenfreies Brot ist eine Gruppe von Proteinen im Weizen, die dafür verantwortlich ist, dass Weizenbrot seine zähe, schwammige Textur erhält. Einige glutenfreie Brote sind Happy Campers Hanf Hanf Hurra, Canyon Bakehouse Ancient Grain Bread, Little Northern Bakehouse Samen und Getreidebrot und O-Doughs Multigrain Sandwich Thins. Original anzeigen
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Einige glutenfreie Brote umfassen solche, die mit Mandelmehl, Kokosmehl und Tapiokamehl hergestellt werden. Glutenfreie Brote werden ohne Weizen, Gerste oder Roggen hergestellt. Sie sind eine gute Option für Menschen, die Zöliakie haben oder empfindlich auf Gluten reagieren. Wenn Sie glutenfreies Brot kaufen, achten Sie darauf, das Etikett zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es wirklich glutenfrei ist. Einige Marken können sagen, dass sie glutenfrei sind, können aber Weizenstärke oder andere Zutaten verwenden, die Spuren von Gluten enthalten. Original anzeigen
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Reismehlbrot ist als glutenfreies Brot erhältlich. Es ist sicher für Menschen mit Weizenmehlallergien, aber einige Arten von Reismehlbrot enthalten Gluten, so dass es notwendig ist, die Produktetiketten sorgfältig zu überprüfen. Original anzeigen
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