FACHBEZOGENE FAQS: WELCHE BEEREN SIND AM GESüNDESTEN UND WARUM?

Expertenmeinung von: Livia Dickson Chen

PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil

Brombeeren (Rubus caesius), Holunderbeeren (Sambucus nigra L), Hochbusch-Blaubeeren (Vaccinium corymbosum L) und schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum) sind gut für die Gesundheit. Sie haben einen hohen Gehalt an bioaktiven Verbindungen, die mehrere gesundheitliche Vorteile fördern, darunter Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck und kognitiven Fähigkeiten. Sie bestehen hauptsächlich aus phenolischen Verbindungen wie Anthocyanen, Flavonoiden und Vitaminen. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Anastu Regita Nareswara

Master's degree in Clinical Nutrition · 7 years of experience · Indonesia

Alle Beeren sind gesund, da sie Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien enthalten, die für unseren Körper wichtig sind. Beeren sind kleine, weiche, runde Früchte in verschiedenen Farben - hauptsächlich blau, rot oder lila. Sie sind süß oder sauer im Geschmack und werden oft in Konserven, Marmeladen und Desserts verwendet. Beeren neigen dazu, ein gutes Nährwertprofil zu haben. Sie sind typischerweise reich an Ballaststoffen, Vitamin C und antioxidativen Polyphenolen. Infolgedessen kann die Aufnahme von Beeren in Ihre Ernährung dazu beitragen, die Symptome vieler chronischer Krankheiten zu verhindern und zu reduzieren. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Yuyu Yatagawa

Bachelor's degree Nutrition · 1 years of experience · Japan

Beeren haben unterschiedliche positive Effekte. Himbeeren haben einen einzigartigen Geschmack namens Himbeerketone, denen fettverbrennende Eigenschaften nachgesagt werden. Heidelbeeren enthalten Anthocyane, die als Antioxidantien wirken und den Anstieg des Blutzuckerspiegels hemmen. Resveratrol in Traubenschalen hat Anti-Aging-Effekte auf die Zellen. Original anzeigen

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