Gibt es so etwas wie "gesunden Zucker" überhaupt?
Zucker wird seit vielen Jahren verteufelt, und das aus guten Gründen. Hoher Zuckerkonsum kann mit einer Reihe von Krankheiten und folglich dem Tod von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt in Verbindung gebracht werden. Aber nicht jeder Zucker ist gleich. Zum Beispiel kann Glukose in den richtigen Mengen als Energielieferant dienen, während Fruktose im Vergleich dazu eine eher schädliche Wirkung haben kann (vor allem, wenn sie im Übermaß konsumiert wird). Xylit ist ein häufig verwendeter Zuckerersatz, der in Produkten wie zuckerfreiem Kaugummi, Süßigkeiten, Backwaren und Zahnpasta enthalten ist. Es ist ein Zuckeralkohol, der die gleiche Süße wie Zucker bietet, aber 40 % weniger Kalorien hat. Er ist häufig Bestandteil von Lebensmitteln, die als "ketofreundlich" bezeichnet werden. Jüngste Studien haben jedoch ergeben, dass die Substanz möglicherweise einige schädliche Eigenschaften verbirgt. Forscher der Cleveland Clinic haben herausgefunden, dass Xylitol mit einem erhöhten Risiko für Schlaganfälle, Herzinfarkte und andere kardiovaskulär bedingte Todesfälle verbunden ist. Das gleiche Team kam bei der Untersuchung des Süßstoffs Erythrit im Jahr 2023 zu ähnlichen Ergebnissen. "Wir werfen dieses Zeug in unsere Ernährungspyramide, und gerade die Menschen, die es am ehesten konsumieren, sind am ehesten gefährdet", sagte der Hauptautor der Studie, Dr. Stanely Hazen, und bezog sich dabei auf Menschen mit Gesundheitsstörungen wie Herzerkrankungen und Diabetes. Hazen rät seinen Patienten, auf Zuckeraustauschstoffe mit der Endung "itol" zu verzichten und stattdessen kleine Mengen Zucker oder Honig zu verwenden. Er fügte hinzu, dass Zahnpasta und Kaugummi ein geringes Risiko darstellen, da so wenig Xylitol aufgenommen wird. Von natürlichen Süßungsmitteln wie Honig bis hin zu künstlichen Süßungsmitteln wie Aspartam – die Suche nach einem besseren, gesünderen Zucker geht weiter. Aber gibt es wirklich so etwas wie "gesunden Zucker"? Klicken Sie sich durch diese Galerie, um es herauszufinden.
2024-09-12T11:36:07Z
Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Salat essen?
Salat ist ein äußerst vielseitiges Gericht, das sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Mit einer Vielzahl an Zutaten kann er jedem Geschmack gerecht werden. Die meisten Salate basieren auf frischem Gemüse, doch häufig werden auch Früchte, Nüsse, Samen, Croutons und Eiweißquellen hinzugefügt. Obwohl ein Salat eine sehr ausgewogene Mahlzeit sein kann, stellt sich die Frage, ob es gesund ist, ihn täglich zu essen. Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie das tun? Entdecken Sie die Antworten in dieser Galerie.
2024-09-18T08:37:55Z
Wie sieht das Leben mit dem Münchmeyer-Syndrom aus?
Können Sie sich vorstellen, ständig Angst vor dem nächsten Schritt zu haben? Was, wenn ein einfacher Sturz, ein Stolpern oder Ausrutschen dazu führen könnte, dauerhaft an Bewegungsfähigkeit zu verlieren? FOP oder Fibrodysplasia ossificans progressiva ist eine sehr seltene, schwächende und fortschreitende Erkrankung, bei der sich Muskeln, Sehnen und Bänder langsam verknöchern. Die Bezeichnung Münchmeyer-Syndrom leitet sich von der ersten Beschreibung durch Ernst Münchmeyer im Jahr 1869 ab. Auch wenn es keine Behandlungsmöglichkeit gibt, die vollständig von der Krankheit heilt, gibt es dennoch Wege, wie Sie Ihr Leben oder das Ihrer Liebsten angenehmer gestalten können. Interessiert? Klicken Sie sich durch diese Galerie, um mehr zu erfahren.
2024-09-18T05:52:19Z
Ständig müde? Achten Sie auf diese Anzeichen von Erschöpfung
Das Leben in der modernen Welt kann für viele Menschen anstrengend und ermüdend sein. Zwischen Beruf und Familie, ganz zu schweigen von der Pflege von Freundschaften und dem Versuch, noch Zeit für die persönliche Entwicklung zu finden, kann das Leben sehr anstrengend sein. Schlaf ist lebenswichtig für die allgemeine Gesundheit, aber Studien zeigen, dass etwa 6 von 100 Menschen in Deutschland an einer Schlafstörung leiden. Wie müde ist also zu müde, und wann wird aus der normalen Müdigkeit, die durch ein arbeitsreiches Leben entsteht, etwas anderes? Hier finden Sie 15 Anzeichen für Erschöpfung und was zu tun ist, wenn Sie Schafe zählen, statt friedlich zu schlummern.
2024-09-14T16:03:21Z